Untuk penyajiannya, kebanyakan orang menggunakan ikan air tawar, seperti baung, ikan nila dan berbagai ikan lainya dan tentunya itu sangat nikmat jika disantap dengan lalapan.
2. Gabing
Makanan khas selanjutnya adalah Gabing, Gabing adalah bentuk makanan yang berbahan dasar pohon kelapa.
Selanjutnya direbus lalu dimasak menggunakan santan bumbu opor. Untuk menambah rasanya agar semakin sedap, sebagian masyarakat menambahkan ikan atau daging.
3.Gulai Taboh
Makanan Khas Pesisir Barat Lainnya adalah,
Gulai taboh yang berbahan ikan laut yang dibanjiri dengan kuah santan. Ada dua jenis gulai taboh.
Pertama ikan laut yang dimasak dengan daun tangkil, kacang panjang, dan rebung.
Kemudian, pilihan selanjutnya berbahan ikan asap yang disajikan dengan kuah santan dengan rasa asin dan pedas yang gurih.
4.Kue Engkak