RADARTANGGAMUS.CO.ID - Masakan tumis menjadi menu makan yang banyak di sukai semua orang masakan ala rumahan ini walaupun sederhana, nyatanya siapapun tak ada yang bisa menolak kenikmatan dari tumis buncis tahu ini.
Menu tumis buncis tahu, dapat menjadi hidangan keluarga di rumah dijamin semua bakal suka.
Karena bahan yang digunakan juga sangat sederhana, maka tumis buncis tahu dapat menjadi hidangan praktis dan ekonomis untuk keluarga.
Untuk kamu yang mau membuat tumis buncis tahu, kamu dapat ikuti resep berikut ini dijamin bikin nasi ludes.
Bahan bahan yang perlu di siapkan
79-100 gram buncis, potong serong
Lalu siapkan Tahu Kuning atau tahu putih.
1. Satu lembar daun salam
3. Udang kering secukupnya
4. Cabe merah besar, potong memanjang
atau serong
5. Cabe hijau, iris serong
6. Garam
7. Kaldu bubuk
8. Saus tiram
9. tambahkan air secukupnya
10. Cabe rawit (optional
11.Daun bawang (optional)
3-5 Siung bawang putih
Cara mengolah tumis buncis tahu yang enak.
1. Panaskan minyak, goreng tahu
2. Selanjutnya, panaskan minyak, masukkan bawang putih tumis sampai aromanya keluar wangi.
3. Tambahkan cabe rawit, udang kering, daun salam, buncis, tambahkan sedikit air, garam, saus tiram masak hingga matang
Lalu jangan lupa koreksi rasa.
4. Masukkan tahu, cabe merah dan cabe hijau, aduk-aduk sampai bumbu merata masak hingga matang
Tumis buncis dan tahu siap untuk dihidangkan Selamat mencoba semoga bermanfaat.(*)