1 buah jeruk nipis
1 ikat kemangi
2 buah tomat
4 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
2 buah sereh
10 buah cabai rawit utuh
garam dan gula secukupnya
Dan daun pisang secukup nya
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir kemiri
2 cm kunyit