2. Tempoyak
Makanan khas Seluma lainya adalah tempoyak.
Tempoyak adalah buah durian yang sudah difermentasi.
Tempoyak bisa dimasak dengan bahan campuran lainnya seperti ikan, udang, dan bahan lainnya yang diolah menggunakan bumbu khas Seluma.
3. Gulai Rebung Asam
Gulai Rebung Asam adalah menu makanan lainya yang harus dicoba, karena gulai ini adalah makanan khas Kabupaten Seluma.
Gulai Rebung Asam berbahan utama rebung atau tunas bambu. Gulai ini memiliki cita rasa yang khas. Kuah santan pada gulai ini dapat memberi rasa gurih.
4. Bagar Hiu