PRINGSEWU,RADARTANGGAMUS.DISWAY.ID - Ingin tahu rasa minum es cincau legendaris di Pringsewu Lampung yang selalu ramai diserbu pelanggannya.
Karena, es cincau sangat cocok diminum saat musim kemarau di terik siang hari yang mulai melanda di Indonesia.
Inilah rekomendasi tempat Es Cincau Mbah Lindung Gaul Sukoharjo I yang beralamat di Jalan Pemuda, kelurahan Pringsewu Utara dekat komplek SMK Muhammadiyah Pringsewu.
Kemudian dua tempat lain cabang es cincau yang sama berada di komplek Pasar Ambarawa dan Pasar Sumberagung.
Penjual Es Cincau, Lindung warga pekon Sukoharjo mengatakan membuka usaha pertama es cincau pada tahun 2018 lalu berjualan dengan cara didorong sebelum menetap membuka lapak di Jalan Pemuda, kelurahan Pringsewu Utara.
"Saya jual cincau hasil bikinan sendiri yang bahan baku berupa dari daun cincau di tanaman sendiri di sekitar rumah.
Kalau sehari, saya membuat cincau hingga 3 ember besar perharinya biasanya selalu habis,"kata dia.
Menurut disapa akrab Mbah Lindung, untuk harga jual es cincau sangat murah hanya Rp 3 ribu per gelas besar.
"Bahkan ada manfaat dari minuman cincau ini sebenarnya bisa untuk mencegah dan menyembuhkan panas dalam dan kesehatan lambung, "terangnya.
Selain membuka di Jalan Pemuda, kelurahan Pringsewu Utara, mbak lindung juga membuka cabang usaha es cincau ditempat lainnya yang dikerjakan langsung oleh anak-anak yakni dPasar Ambarawa dan Pasar Sumberagung.(*)