KWT Bersejarah di Pringsewu Membuat Minyak Goreng Dari Kelapa

radartanggamus.co.id- Kelompok wanita tani (KWT) PKH Bersejarah di Pekon Pandansurat, Kecamatan Sukoharjo berupaya membuat minyak goreng sendiri yang bahannya dari kelapa. Dengan adanya minyak bahan kelapa tersebut minimal mampu menjadi alternatif memenuhi kebutuhan. KWT yang diketuai Ari Subawanti tersebut meski masih memproduksi terbatas namun sudah menghasilkan beberapa olahan. \"Membuat minyak klentik yang kegunaannya banyak,\" jelasnya pada Wabup Pringsewu H. Fauzi yang datang bersama Asisten Bidang Perekonomian Maskur, Kadis Pertanian Siti Litawati SP, Kadis koperindag Bambang Hermanu. Sementara itu Kadis Pertanian Siti Litawati SP menyambut baik dan mensupport langkah yang sudah diambil Kelompok wanita tani Pkh bersejarah, yang memanfaatkan potensi yang ada disekitar rumah. Hal ini mencerminkan kelompok wanita tani tesebut kreatif (mengolah kelapa menjadi minyak) . \" Kreatif sekaligus menghidupkan kembali kearifan lokal yang sudah hampir punah,\" ungkapnya. Lanjutnya sekaligus mengatasi solusi kelangkaan minyak di pasaran. Sementara itu Wakil bupati Pringsewu, Fauzi berharap apa yang dilakukan PKH Bersejarah bisa menjadi sumber ekonomi masyarakat serta membantu pemenuhan kebutuhan keluarga .\"Potensi minyak goreng kelapa di Pringsewu sangat besar dan bisa menjadikan sehat bagi siapa yang mengkonsumsinya,\" ungkapnya.(sag)

Sumber: