7 Makanan Khas Tanggamus, Lampung Yang Dijamin Enak

Rasanya sangat gurih. Sangat cocok untuk makan bersama lalapan rebusan dan sambol dilan.

 

3. Pekhos

 

Pekhos adalah kuliner kuah bening yang diberi air perasan jeruk,  bisa juga dari buah  belimbing wuluh dan  loba lobi atau sejenis lainnya. Kuah tersebut selanjutnya dicicol dengan ikan bakar laut seperti selar,kakap merah, kerapu, atau bisa juga dengan air tawar seperti ikan mas atau nila.

 

4. Sup Ikan Nibung

 

Kabupaten Tanggamus memiliki berbagai macam makanan  berbahan dasar ikan.  Olahan ikan blue marlin atau biasa disebut ikan Nibung jika di Tanggamus adalah menu makanan khas Tanggamus.

Sop Nibung. Foto IG kuliner_lampung--

Kuliner  segar ini memiliki bentuk daging yang empuk dan tidak berbau amis ditambah kuahnya yang segar dan nikmat membuat semua orang tak sabar untuk segera menyantapnya.

 

 

Tak heran jika hidangan ini menjadi menu utama yang dijual di banyak restoran. 

Sumber: