Resep Labu Soun dengan Kuah Bening dan Menyegarkan Cocok Untuk Menu Mom Sehari-Hari.

RADARTANGGAMUS.CO.ID - Sup merupakan olahan sayur yang selalu menjadi pemenang diantara olahan sayur lainnya. 

Siapapun, tak akan bisa menolak jika dihidangkan sop sayur karena aromanya saja saat dimasak akan membangkitkan selera makan kembali.

Jika Anda memiliki gurita di rumah tetapi tidak tahu harus membuatnya apa?  Sebelum busuk dan tidak enak, mending diolah menjadi sop bihun oyong saja dengan resep ini.

BACA JUGA:Atasi Permasalahan Bau Mulut, Lakukan Cara Ini

Meski menggunakan gurita, bihun, dan wortel, namun rasa sop gurita ini tidak kalah dengan sop daging sapi atau sop ayam.

Rasa kuah beningnya nikmat menyegarkan, apalagi ditambah sohun, labu dan wortel serta bumbu dapur lainnya pasti semakin nikmat.

BACA JUGA:Punya Khasiat Tinggi, Berikut 5 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan

Bahan-bahannya sederhana, mudah dicari dan mudah dibuat, sangat cocok dijadikan menu sehat untuk santapan sehari-hari, dijamin anak suami di rumah akan menyukainya.

Bahan: 3 buah labu siam muda, kupas, potong bulat, 2 buah wortel, potong-potong, 1 bungkus kecil bihun, seduh air panas, 10 buah bakso sapi, 10 butir telur puyuh kupas, 1 batang daun bawang dan seledri, cincang kasar. 

Gula, garam, secukupnya.  Kaldu bubuk sesuai selera.  Bawang goreng.  1,5 liter air.

BACA JUGA:Sering Dianggap Makanan Sederhana Pedesaan, Ternyata Ini 7 Manfaat Pisang Rebus

Bumbu halus.

3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat.

Sumber: