Beragam Jenis Ikan Asin, Baik Ikan Asin Air Laut Maupun Air Tawar
Ikan asin menjadikan usaha yang menjanjikan bagi masyarakat. Foto dok--
1. Ikan Peda
Ikan olahan setengah kering ini berbahan baku ikan kembung, dan ikan peda ini juga banyak disukai karena memiliki rasa yang nikmat.
2. Ikan asin Petek
Selain rasanya yang enak, ikan asin ini juga muda diolah cukup digoreng dalam minyak yang panas sudah bisa disajikan sebagai pelengkap lauk makan.
3. Ikan Sepat
Ikan sepat merupakan ikan air tawar ukuran tubuhnya kecil. Ikan jenis ini mengandung protein.
4. Ikan Cucut
Ikan cucut merupakan ikan laut bertubuh ramping yang biasa dikonsumsi segar maupun diasinkan.
5. Ikan Teri
Sumber: