Beragam Kuliner dan Makanan Khas Palembang

Makanan satu ini sangat cocok bagi anda penikmat mie. Mie Celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. 

 

Pelengkap Mie Celor biasanyaz Tauge, irisan telur rebus, seledri dan bawang goreng.

 

Tekstur kental kuah pada Mie Celor maka membuat makanan ini semakin sedap untuk disantap.

 

7. Masakan Pindang

 

Pindang merupakan makanan khas yang juga berasal dari Palembang. 

 

Masakan dengan olahan kuah memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas ini juga dapat ditemui di provinsi lainnya di Sumatera, seperti Lampung.

 

Pindang ini diolah dari bumbu rempah khas Indonesia, dan irisan nanas, Lalu dicampur dengan ikan.

 

Sebagain besar rumah makan telah menyediakan makanan pindang dengan beraneka ragam menu, baik baung, patin pindang tulang bagi yang tidak terlalu menyukai ikan.

Sumber: