Beragam Kuliner dan Makanan Khas Palembang

Tidak pas rasanya, jika anda menyantap kue ini tanpa parutan kelapa, yang menambah sensasi gurih dalam setiap gigitan.

 

4. Laksan

 

Selain pempek kuliner lainnya yang hampir mirip ialah Laksan.

 

Masih menggunakan campuran ikan, yang digiling halus lalu dicampur sagu. 

 

Lalu adonana yang telah tercampur, dibuat berbentuk oval dipotong sejajar setebal 1 sampai 1,5 cm. 

 

Berbeda dengan pempek, Laksan dihidangkan dengan kuah santan, serta bumbu seperti ebi serta taburan bawang goreng yang membuatnya makin gurih dan sedap.

 

5. Martabak Har

 

Siapa yang tak kenal dengan martabak legendaris asal Palembang satu ini.

Sumber: