7 Makanan Khas Palembang, Bahkan Ada Sejak Tahun 1947!

7 Makanan Khas Palembang, Bahkan Ada Sejak Tahun 1947!

Beragam jenis makanan dan kuliner khas Palembang salah satunya martabak HAR yang telah ada sejak tahun 1947. Foto disway.grup--

Berbeda dengan pempek, Laksan dihidangkan dengan kuah santan, serta bumbu seperti ebi serta taburan bawang goreng yang membuatnya makin gurih dan sedap.

5. Martabak Har

Siapa yang tak kenal dengan martabak legendaris asal Palembang satu ini.

Martabak Har termasuk kedalam kuliner asli Palembang.

Makanan berbahan dasar tepung terigu yang kemudian dicampur dengan telur bebek dan telur ayam ini, merupakan kuliner yang wajib anda coba.

Pengajian Martabak Har, disiram dengan kuah berbahan kari dan kecap asin, disertai cabai rawit pedas. 

Saat ini Martabak Har telah banyak membuka cabang diberbagai sudut kota Palembang.

6. Mie Celor

Tak heran jika Palembang dijuluki sebagai surganya kuliner. Selain kue, pempek serta martabak.

Kota dengan icon Jembatan Ampera ini, memiliki kuliner yang tidak boleh dilewatkan ialah Mie celor.

Makanan satu ini sangat cocok bagi anda penikmat mie. Mie Celor adalah panganan mie yang disiram dengan kuah santan dan kaldu ebi atau udang kering. 

Pelengkap Mie Celor biasanyaz Tauge, irisan telur rebus, seledri dan bawang goreng.

Tekstur kental kuah pada Mie Celor maka membuat makanan ini semakin sedap untuk disantap.

7. Masakan Pindang

Pindang merupakan makanan khas yang juga berasal dari Palembang. 

Sumber: