6 Manfaat Konsusmi Sawi Hijau untuk Kesehatan

 

Selai mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, sawi hijau  juga banyak mengandung karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin.

 

yang akan membantu membentuk pigmen makula di mata karotenoid diet ini juga mencegah degenerasi makula terkait usia (AMD), 

 

Katarak, dan ablasi retina lutein adalah xantofil dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi dalam sawi hijau yang akan membantu dalam pencegahan AMD.

 

6. Menjaga Kesehatan Hati

 

Manfaat sawi hijau lainnya  yang penting untuk diketahui ia mampu menjaga kesehatan hati, pasalnya, sawi hijau punya banyak mengandung metanol yang berperan aktif untuk menjaga dan mendukung fungsi hati.(*)

Sumber: